
用料
- 五花肉 500克
- 生抽 2勺
- 料酒 1勺
- 烧烤料 两大勺
做法步骤

1、备好五花肉

2、切成薄片,用生抽料酒腌一下

3、腌好的五花肉用烧烤料拌匀

4、电饼铛加热,摆好五花肉开始烤

5、定时翻面,喜欢吃焦脆的可以多烤一会

6、用生菜,包着吃,搭配一点蒜,很好吃,不比外边卖的差
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。